Super einfach und mega lecker!
Zutaten
15 entsteinte Datteln
Tahin, etwa 1 Teelöffel pro Dattel
60-80 g Zartbitterschokolade - ich habe eine Schokolade mit einem Kakaoanteil von 80% verwendet
Zubereitung
Schneide die Datteln in der Mitte durch (lange Seite).
Fülle sie anschliessend mit so viel Tahin, wie du möchtest - ich habe etwa 1 Teelöffel pro Dattel verwendet.
Die Datteln für etwa eine Stunde in den Gefrierschrank legen.
Nach einer Stunde die Schokolade schmelzen und ein paar Sekunden abkühlen lassen, dann die Datteln in der Schokolade wälzen.
Auf Backpapier legen und abkühlen lassen, dann im Kühlschrank oder Gefrierfach aufbewahren.
Ich empfehle, die mit Schokolade überzogenen Datteln mindestens eine Stunde lang im Kühlschrank oder Gefrierfach abkühlen zu lassen.
Tipp
Wenn du Tahin nicht magst, kannst du selbstverständlich auch Erdnuss- oder Mandelmus verwenden.
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