Knuspriges 5-Korn Granola mit Nüssen und Samen

Zutaten für ca. 6 - 8 Portionen

• 250g 5-Kornflocken

• 50g Mandeln

• 50g Haselnüsse

• 30g Kürbiskerne

• 30g Leinsamen

• 1 TL Zimt

• 1 EL Olivenöl

• 1 EL Ahornsirup (optional)

Zubereitung

1. Den Backofen auf 140°C Umluft vorheizen.

2. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermengen.

3. Die Granolamischung auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.

4. Für etwa 30 Minuten goldbraun backen, dabei gelegentlich umrühren.

5. Das Granola aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.

6. Anschliessend in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um die Frische zu bewahren.