Hafer Cookies mit 3 Zutaten

Zutaten für 8 Cookies

• 1 grosse, reife Banane

• 80 g Haferflocken

• 50 g Erdnussbutter, flüssig

Zubereitung

1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.

2. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

3. Zerdrücke die Banane in einer Schüssel, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind. Gib anschliessend die Haferflocken und die Erdnussbutter hinzu.

4. Alles gut vermischen und anschliessend 8 Kugeln formen und auf das Backblech legen.

5. Die Cookie Mischung leicht flach drücken und für 10 - 12 Minuten backen.