Kohlsalat mit Apfel und Baumnüssen

Zutaten für 4 - 5 Portionen

• Ein halber Weisskohl

• 1 Apfel

• 1 Handvoll Baumnüsse (ca. 10 - 12 Nüsse)

• 2,5 EL Olivenöl

• 2 EL Apfelessig

• Salz & Pfeffer

Zubereitung

1. Den Weisskohl in feine Streifen schneiden.

2. Den Apfel und die Nüsse in kleine Stücke schneiden.

3. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander vermischen.

4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.